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牛排的种类、选购和烹饪法!从此你就是个牛排

 

据说对于西方男人来说,

就像会生火、做鸡尾酒或者换轮胎一样,

能烹饪出完美的牛排,

也是男人的打分项。

你当然可以说亚洲男人不爱牛排……

不过,想当一个国际范儿的完美男人,

牛排这项你还是逃不过去的!

牛排的种类、配料和火候……

这真是一个复杂的问题。

不过没关系,

今天,

桃桃把从英国最好的肉商和厨师那里收集来的知识,

做一个详细的总结整理!

从此,你也可以说自己是一个牛排专家。

如何挑选牛排?

选择靠谱的肉店

挑选牛排之前,圣诞岛娱乐,先要挑选肉店!

肉店是否没有腥臭味?

称和柜台是不是干净?

这些看似无关紧要的小事,

其实直接关乎牛排的品质。

(来源:http://www.eajmp.com)